Välimeren ruokaa, jonka kypsennät 20 minuutissa

Sisällysluettelo:

Välimeren ruokaa, jonka kypsennät 20 minuutissa
Välimeren ruokaa, jonka kypsennät 20 minuutissa
Anonim

Oletko kyllästynyt syömään samoja aterioita joka viikko? Oletko yksi niistä ihmisistä, jotka haluavat kokeilla uusia ruokia, mutta kaikki ruoka on valmistettava lyhyessä ajassa? Pidätkö uusista makuyhdistelmistä, jotka jäävät mieleen pitkään? Sitten tämä artikkeli on juuri sinua varten. Täältä voit löytää herkullisia välimerellisiä ruokia, jotka jättävät varmasti vaikutuksen makuhermoihisi. Ja voit tehdä ne kirjaimellisesti 20 minuutissa tai vähemmän, jos noudatat neuvoja. Sinun ei tarvitse odottaa mitään – valitse vain resepti ja ala hemmotella itseäsi kauniilla ja taloudellisilla ruoilla.

kreikkalainen sitruuna-kanakeitto

Kuva
Kuva

Tämän herkullisen keiton valmistus ei vie kauan. Lisäksi se on erittäin tyydyttävä, mutta samalla vähän kaloreita - 261 Kcal annosta kohti. Tämän ruuan samettinen rakenne on erityisen silmiinpistävä - saadaksesi sen, sinun on lisättävä pieni määrä munanvalkuaista kuumaan kanaliemeen ennen sen lisäämistä pannulle.

Sekoita keittoa varten kanaliemi, porkkanat, sitruunamehu, selleri, sipuli ja keittopohja isossa kattilassa. Kuumenna kaikki kiehuvaksi ja lisää pieni määrä jauhoja ja voita. Aivan lopussa voit lisätä keitettyä riisiä ja kanaa kylläisyyden lisäämiseksi.

Pastasalaatti tomaateilla ja munakoisolla

Kuva
Kuva

Jos rakastat erilaisia pastaruokia, tämä resepti on paras kokeilu. Siinä yhdistyvät monet vihannekset - jopa munakoiso, mikä antaa salaatille alkuperäisen maun. Burratan sijasta voit ottaa tuoretta mozzarellaa hienoksi murskattuna. Lisää makua lisäämällä kastiketta ja hienonnettuja basilikan lehtiä ennen tarjoilua.

Tätä salaattia varten tarvitset keitettyä pastaa, munakoisoa, vihreitä papuja, kirsikkatomaatteja ja burattaa. Kastiketta varten sekoitetaan valkoviini, valkoviinietikka, jauhettu valkosipuli, timjami, suola ja pippuri. Vähennä kastiketta ennen kuin lisäät salaattiin.

Chicken Marsala

Kuva
Kuva

Tiedätkö, mikä on paras lisä baariisi? Marsala-viini on maultaan sekä kuivaa että makeaa. Jos lisäät sen kanaan, siitä tulee aromaattisempaa ja kastike saa smetanalaisen rakenteen. Tämä ruokalaji sopii parhaiten keitetyn ruskean riisin, perunamuusin tai polentan kanssa.

Tätä ruokaa varten sinun täytyy paistaa broilerin rintafileet oliiviöljyssä. Heti kun ne ovat hieman ruskeita, sinun on kaada Marsala-viini ja sienisose pannulle. Peitä pannu kannella ja hauduta 20 minuuttia.

Kaali- ja kikhernekulho avokadokastikkeella

Kuva
Kuva

Tämä värikäs välimerellinen ruokalaji, jossa on rapea rakenne ja paljon kasviksia, on valmistettu kikherneistä, porkkanoista ja tuoreesta kaalista. Ja paremman maun saamiseksi lisää siihen myös suosittu avokadokaste. Tämä ruoka ei ole vain maukasta, vaan myös terveellistä, sillä se täyttää kehon paljon energiaa ja vaikuttaa positiivisesti ruoansulatukseen.

Sekoita kastiketta varten monitoimikoneessa avokadomassa, oliiviöljy, hieman vettä ja sitruunamehua, tahini, valkosipuli, kurkuma ja suola.

Suositeltava: